イタリア Epifania ベファーナお婆さんのお話
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イタリアのクリスマスのお菓子 Dolci natalizi italiani
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【イタリア】名物料理 フィオレンティーナ Tボーンステーキ
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ボンジョルノ！ 冬の寒い時期に豪快なステーキを堪能するローマ支店のホセとモリがフィレンツエの郷土料理を 紹介させて頂きます。 フランスと並び、ヨーロッパ随一の美食の国として知られるイタリア。せっかくイタリアを旅行するなら…
詳細情報黒トリュフ ブラックダイヤモンド？
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冬の定番料理 ポレンタ
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暖かい日が長く続いたイタリアもそろそろ冬支度となりセーターを出したばかりのローマ支店、 パオラとフランチェスカが北イタリア料理のポレンタをご紹介します。 イタリア料理は農家の伝統に由来するものが多いと言われ…
詳細情報アブルッツォ料理で一番のお勧めは、羊肉の串焼きアッロスティチーニ！
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ボンジョルノ！ 週末にはワインに欠かせない美味しいおつまみ料理を探し歩く、ローマ支店の ホセとモリよりイタリア各地の郷土料理情報をお届けします。 イタリアは南北に長く、「一年中温和な海洋気候」「冬は寒さが厳しく夏も涼しい…
詳細情報イタリア ノベッロ ワイン VINO NOVELLO 新酒ワイン
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イタリア ローマ支店から魅力的なオンラインツアーのご案内です。 インターネット経由でイタリアの新酒 VINO NOVELLO ノベッロ ワインの魅力を皆様へ お伝えいたします。 下記のリンクよりお申込みでき…
詳細情報ローマ街角 秋の味覚
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秋の味覚が大好きなローマ支店のフクシです。 今年の夏は暑かったと毎年言っていますがその夏も終わり、ローマも秋の空気を感じる季節に なりました。 今回、皆様にご紹介したいのはこの季節のローマの街角に現れる焼き栗売りです。 …
詳細情報収穫祭「SAGRA サグラ」
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ボンジョルノ！ 暑さが厳しかったイタリアにもようやく秋が訪れました。 秋と言えば実りの秋、ローマ近郊で行われる人気の収穫祭に出掛けるホセとモリが「サグラ」ついてお話ししたいと思います。 収穫祭を意味する「SAGRA サグ…
詳細情報BACK TO SCHOOL !
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世界中のどこでも学校は子供の成長になくてはならないものですよね。但しその教育制度は各国それぞれです。 今回はイタリアの学校をトピックスにしました。 皆さん日本の学校と比べてみて下さい。 近代の…
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