南イタリアのウエディング！
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イタリア
【イタリア】イタリア旅行中に絶対に食べなきゃ！ カルチョｰフィのオイル煮ローマ風 CARCIOFI ALLA ROMANA
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ボンジョルノ！ みなさんこんにちは。 住めば都の郷土料理をこよなく愛する、ジャルパックローマ支店の森です。 カレンダーも3月に入り、永遠の都ローマは日中の気温も上がり、春の息吹をぐーんと感じることができます。 今回はイタ…
詳細情報【イタリア】世界三大カーニバルの一つと言えばベネツィアです。
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イタリアの魅力をこれからもブログで配信。 イタリアの旅はJALPAKへお任せください。 イタリアのオプショナルツアーはこちらから
詳細情報ローマの冬野菜 プンタレッレ（PUNTARELLE）
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旬の食べ物が大好きなローマ支店のホセとモリが今回ローマの冬野菜をお伝えいたします。 日本でもイタリア野菜は珍しくなくなっていますが『プンタレッレ』をご存知でしょうか？ 元々はローマのあるラッツィオ州やプーリア州で冬の間に…
詳細情報イタリア Epifania ベファーナお婆さんのお話
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イタリアのクリスマスのお菓子 Dolci natalizi italiani
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【イタリア】名物料理 フィオレンティーナ Tボーンステーキ
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ボンジョルノ！ 冬の寒い時期に豪快なステーキを堪能するローマ支店のホセとモリがフィレンツエの郷土料理を 紹介させて頂きます。 フランスと並び、ヨーロッパ随一の美食の国として知られるイタリア。せっかくイタリアを旅行するなら…
詳細情報黒トリュフ ブラックダイヤモンド？
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冬の定番料理 ポレンタ
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暖かい日が長く続いたイタリアもそろそろ冬支度となりセーターを出したばかりのローマ支店、 パオラとフランチェスカが北イタリア料理のポレンタをご紹介します。 イタリア料理は農家の伝統に由来するものが多いと言われ…
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