美食の国! イタリアならではの秋に旬を迎える食材、ポルチーニ茸(伊語:FUNGHI PORCINI)
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ここイタリアも9月に入ってようやく酷暑の夏が過ぎ去り、朝晩もめっきり涼しく、季節はすっかりと秋めいてきました。 そうです、食欲の秋がやってきました! 美食の国イタリアは勿論、秋も美味しい大地の恵み、果物・野菜がたくさん家…
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ここイタリアも9月に入ってようやく酷暑の夏が過ぎ去り、朝晩もめっきり涼しく、季節はすっかりと秋めいてきました。 そうです、食欲の秋がやってきました! 美食の国イタリアは勿論、秋も美味しい大地の恵み、果物・野菜がたくさん家…
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イタリアの首都ローマ。 古代建築の間を車やバイクが忙しく走る町です。しかし車で少し郊外へ行くと田園風景が広がり のんびり草を食む羊を見かけることができます。 アグリツーリズモ大好きなローマ支店の福西がその魅力をお伝えし…
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また小旅行? と思われるかもしれませんがドライブが大好きなローマ支店のフクシは必然的に 小旅行が多くなります。 今回はウンブリア州のナルニをご紹介します。 ローマの中心地から車で1時間20分ほどの中世の町です。 ナルニの…
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ローマ支店のフクシからローマっ子なら誰もが知っている食べもの「ポルケッタ」をご紹介します。 まずはポルケッタとは? 豚の香草丸焼きの料理でローマから車で一時間弱のカステッリ・ロマーニ湖水地方の名物料理です。 ローマでも美…
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仕事後に久しぶりに同僚たちとアペリティーボを楽しんだローマ支店のデニースと福西です。 春から大変日が長くなり アペリティーボを楽しむ人々でいっぱいです。 ローマは夕食が20時から21時と遅く 夕方ドリンクとおつまみを前に…
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ジャルパック ローマ支店は イタリアのオプショナルツアーを多数準備しております。 お気軽にお問合せ下さい。 https://www.jalpak.fr/optionaltour-category/italy/
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毎週土曜日の朝にはメルカート(朝市)に通うローマ支店のモリがご案内します。 月曜~土曜日の早朝から午後過ぎまでオープンするローマのメルカートは街の地域ごとにあります。 ここ数年はイタリア人夫婦も共働きされる方が増え、メル…
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ローマから日帰りで行ける美しい村をローマ支店の旅好き福士が紹介させて頂きます。 今回は【NEMI】 ネミをご案内します。 ローマの南東、湖水地方のカステリ ロマーニにあるネミ湖を見下ろす町がネミです。 ローマの中心地から…
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皆さんもご存知のようにイタリアは美食の国でその首都であるローマにも 美味しい食べ物が沢山あります。 そこで料理が大好き、美味しい食べ物が大好きなローマ支店の福士がローマのこれが美味しいを不定期で皆様へ紹介していきたいと思…
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