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パリ　ノエルの準備が始まりました

| カテゴリー : フランス

Bonjour みなさんこんにちは。ジャルパックパリ支店です。 今回はノエル前のパリの様子をお届けします。 フランス語でクリスマスはノエル Noël です。 ノエル約１カ月前と言うことで、パリではフランスの冬の風物詩でも…

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パリ　フランスの旬　栗

| カテゴリー : フランス

Bonjour みなさんこんにちは。ジャルパックパリ支店です。 今回ご紹介するのは、秋の訪れを感じる旬の食材『栗』です。 フランス語で  Châtaigne シャテ―ニュ、もしくは、Marron マロンと言います。 栗が…

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冬の定番料理　ポレンタ

| カテゴリー : イタリア

暖かい日が長く続いたイタリアもそろそろ冬支度となりセーターを出したばかりのローマ支店、 パオラとフランチェスカが北イタリア料理のポレンタをご紹介します。   イタリア料理は農家の伝統に由来するものが多いと言われ…

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パリのバスあれこれ　市バス95番

| カテゴリー : フランス

Bonjour　みなさんこんにちは。ジャルパックパリ支店です。 パリ地域のメトロ、バス、RER(高速地下鉄)、トラム、モンマルトルのケーブルカーは パリ交通公団（Régie Autonome des Transports…

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パリ 環境問題 コンポスト

| カテゴリー : フランス

Bonjour みなさんこんにちは。ジャルパックパリ支店です。   パリの環境問題、今回はコンポスト(堆肥)についてです。 家庭から出る生ごみや落ち葉などの有機物を微生物の働きを利用し発酵分解させたのが堆肥です…

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パリのお墓巡り　モンパルナス墓地

| カテゴリー : フランス

Bonjour みなさんこんにちは。ジャルパックパリ支店です。 以前、お盆の時期にペール・ラシェーズ墓地をご紹介しましたが、今回は諸聖人の日に 合わせてモンパルナス墓地をご紹介しましょう。 11月1日はカトリック教会の重…

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パリ　フランスの旬　かぼちゃ

| カテゴリー : フランス

Bonjour みなさんこんにちは。ジャルパックパリ支店です。 今回ご紹介するのは、秋の訪れを感じる旬の野菜『かぼちゃ』です。 フランス語で  POTIRON ポティロンと言います。 秋から冬にかけて美味しい旬のかぼちゃ…

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