パリ フランスの旬 栗
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Bonjour みなさんこんにちは。ジャルパックパリ支店です。 今回ご紹介するのは、秋の訪れを感じる旬の食材『栗』です。 フランス語で Châtaigne シャテ―ニュ、もしくは、Marron マロンと言います。 栗が…
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Bonjour みなさんこんにちは。ジャルパックパリ支店です。 今回ご紹介するのは、秋の訪れを感じる旬の食材『栗』です。 フランス語で Châtaigne シャテ―ニュ、もしくは、Marron マロンと言います。 栗が…
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暖かい日が長く続いたイタリアもそろそろ冬支度となりセーターを出したばかりのローマ支店、 パオラとフランチェスカが北イタリア料理のポレンタをご紹介します。 イタリア料理は農家の伝統に由来するものが多いと言われ…
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Bonjour みなさんこんにちは。ジャルパックパリ支店です。 パリ地域のメトロ、バス、RER(高速地下鉄)、トラム、モンマルトルのケーブルカーは パリ交通公団(Régie Autonome des Transports…
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Bonjour みなさんこんにちは。ジャルパックパリ支店です。 パリの環境問題、今回はコンポスト(堆肥)についてです。 家庭から出る生ごみや落ち葉などの有機物を微生物の働きを利用し発酵分解させたのが堆肥です…
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ボンジョルノ! 週末にはワインに欠かせない美味しいおつまみ料理を探し歩く、ローマ支店の ホセとモリよりイタリア各地の郷土料理情報をお届けします。 イタリアは南北に長く、「一年中温和な海洋気候」「冬は寒さが厳しく夏も涼しい…
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Bonjour みなさんこんにちは。ジャルパックパリ支店です。 以前、お盆の時期にペール・ラシェーズ墓地をご紹介しましたが、今回は諸聖人の日に 合わせてモンパルナス墓地をご紹介しましょう。 11月1日はカトリック教会の重…
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Bonjour みなさんこんにちは。ジャルパックパリ支店です。 今回ご紹介するのは、秋の訪れを感じる旬の野菜『かぼちゃ』です。 フランス語で POTIRON ポティロンと言います。 秋から冬にかけて美味しい旬のかぼちゃ…
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イタリア ローマ支店から魅力的なオンラインツアーのご案内です。 インターネット経由でイタリアの新酒 VINO NOVELLO ノベッロ ワインの魅力を皆様へ お伝えいたします。 下記のリンクよりお申込みでき…
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Bonjour みなさんこんにちは。ジャルパックパリ支店です。 パリのメトロとバスはRATP(La Régie autonome des transports parisiens)パリ交通公団が 運営しています。バス路線…
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