パリでワイン講座に参加してみませんか?
| カテゴリー:フランス

Bonjour みなさんこんにちは。ジャルパックパリ支店です。
フランスと言えば、美味しいワインを想像される方も多いと思います。
日本でも、カリフォルニアワインやチリワインなど世界各地のワインをお召し上がりいただけますが、フランスでは、ワインと共にフランスの美味しい料理やチ-ズなどの食材とのマリア―ジュをお楽しみ頂けます。
シ-フ-ドやブイヤベースには、白ワイン
マリアージュは、フランス語では一般的に『結婚』を表す言葉ですが、フランスへ来て間もないころ、レストランでソムリエの方にそのチ-ズのお勧めのワインを聞いて、チ-ズと共にワインを一口含んだ時のその香りの広がりは、そのチ-ズとワインの素晴らしい相性からくるもので、それがマリア-ジュだと聞いて驚いたことが今も忘れられません。
フランス人だけでなく、日本人であっても、美味しいワインとパンとチ-ズがあれば、幸せな気持ちになれることを実感しました。
ワイン好きの方も、ワインをこれから知りたいと思っている方も、本場のフランスで活躍される日本人のソムリエの方のお話を聞いてみたいと思いませんか。
ワインが実際どうやって作られるのか、どの地方のワインにどんな特徴があるのか、テイスティングのマナーや、料理や食材との組み合わせ、日本へのお土産に適したワインや保存方法など、プロの方のお話をお聞き頂ける機会を設けました。
エッフェル塔のそばのワイン店の一部を借りて、3種類のワインを実際にテイスティングします。
ワイン講座の後は、ソムリエの方にアドバイスをもらいながら、旅の想い出やお土産にワインを購入いただけます。
日本への配送も可能です。
パリで観光だけではない、新しい知識を学ぶ体験をしてみませんか。
ツアー詳細は、こちらをご覧ください。
ソムリエのご紹介
細川 聖香 (HOSOKAWA Seika MS)
パリ在住
2019年 A.S.I.国際ソムリエ協会認定ソムリエ
2021年 コンク-ル ルイナ-ル・ソムリエ・チャレンジ フランス大会 優勝
パリ星付きレストラン・ホテルでの勤務後、2022年よりフリーランスソムリエとして活躍
ワイン店のご紹介
CAVE VINO SAPIENS
住所 145 rue Saint Dominique 75007
夜にはワインバーになります。
購入のみも可。明るいスタッフが迎えてくれます。(英語対応)
ジャルパックパリ支店では、パリやフランス各地のご旅行のお手配を承っております。
どうぞお気軽にご相談ください。
皆様のご来訪、心よりお待ちしています。
Merci beaucoup.
〇ダイナミックパッケ-ジ商品〇
ジャルパックでは、日本発フランス行きのダイナミックパッケ-ジ商品を販売しています。
こちらの商品は、お客様のお好みで、フライトとホテルを組み合わせてツア-を作り上げていただく商品です。
ジャルパック 海外ダイナミックパッケ-ジの詳細はこちら↓
https://www.jal.co.jp/intltour/jaldp/index.html